March 07, 2011

週末の届け物

週末の届け物
はい、週末の届け物です。

チリのチャリティーワイン白8本赤4本ですね。
ワインは久しぶりに到着しましたが、安かったのと
美味しそうだったので発注してみました。

早速今夜から1本ずつ試飲して行こうと思います。

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November 28, 2010

今日の届け物

今日の届け物
はい、今日の届け物です。

上のスプーンの様な物はクレ・デュ・ヴァンと言って
ワインの飲み頃を測る道具です。
理論は良くわかりませんが、注いだワインに浸ける時
間で何年後が飲み頃かを教えてくれるらしいです。

左下はデキャンティングボワラーと言って開栓後のボ
トルの口に付けるとワインと空気をちょうどよく混ぜ
てくれる器具です。
そしてソムリエナイフの買い増しがもう届きました。
水牛角を使った本格的な物で、うちには正直勿体ない
感じですね。

良い具合に道具も揃ってきたので、後はきちんと勉強
して経験を積んで行こうと思います。

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November 27, 2010

今日の届け物その4

今日の届け物その4
はい、今日の届け物その4です。

ワインクーラーとワインセーバーとソムリエナイフです。
ワインクーラーはその名の通りサービスの際に氷を入
れてワインを冷やしておく入れ物で、ワインセーバー
は飲みかけのワインを真空状態にして保管する蓋です。
そして今回のソムリエナイフは簡易的な物なので無骨
な感じですが、上を見るとキリがない道具なので、手
頃な物を買い足す予定です。

今日の届け物は以上で、次回は明日の午後の予定です。

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今日の届け物その3

今日の届け物その3
はい、今日の届け物その3です。

やっとワインが届きました。
今回はボジョレーが3本にシャンパンが4本です。
ボジョレーはヴィラージュヌーヴォとヴィエイユヴィ
ーニュと言う受賞ワインで、シャンパンはシャンパン
製法で作られた3本と2,000年製のブリュット
ミレジムと言う物です。

とりあえずブリュットミレジムはすぐ飲む予定なので
冷蔵庫行きになりましたが、残りの6本は冷暗所にて
保管となりました。
せっかくクール便で送ってもらったのに部屋で温度管
理が出来ないと意味が無いので、ワインセラーの導入
を考えないといけませんね。

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今日の届け物その1

今日の届け物その1
はい、今日の届け物その1です。

ワインスタンドですね。
また本体の前に周辺グッズが届いてしまいましたw
こんな単純な物でもワインを飲む時には重要な役割を
するので届いて良かったです。
本体はいつ届くのかな?

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November 26, 2010

今日の届け物

今日の届け物
はい、今日の届け物です。

バカラのワイングラスとシャンパングラスですね。
実物を見てその大きさに驚きました。
ワイン本体が来る前にグラスが届く辺りはうちらしい
ですね(笑)

明日はクール便が来て明後日は普通便が来る予定です。
週末なのに家を空けられないと言う…

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ワイン始めます

はい、新しい趣味としてワイン始めます。

元々ワインやブランデー等の果実酒は苦手だったので
すが、先日飲んだ2010年ボジョレーが美味しかっ
たので、もう少し掘り下げて見ようと思いました。

知識や経験は素人以下の状態なので、これから色々と
勉強を始めます。

飲酒は週末のみと決めてますし、美味しいワイン=高
いワインと言うわけでも無さそうなので、経済的負担
は少なそうですし、奥が深いと言うのも私の趣味にば
っちり合っていると思うので、これから頑張ります。

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