« 今日の届け物その4 | Main | 明日から12月 »

November 28, 2010

今日の届け物

今日の届け物
はい、今日の届け物です。

上のスプーンの様な物はクレ・デュ・ヴァンと言って
ワインの飲み頃を測る道具です。
理論は良くわかりませんが、注いだワインに浸ける時
間で何年後が飲み頃かを教えてくれるらしいです。

左下はデキャンティングボワラーと言って開栓後のボ
トルの口に付けるとワインと空気をちょうどよく混ぜ
てくれる器具です。
そしてソムリエナイフの買い増しがもう届きました。
水牛角を使った本格的な物で、うちには正直勿体ない
感じですね。

良い具合に道具も揃ってきたので、後はきちんと勉強
して経験を積んで行こうと思います。

|

« 今日の届け物その4 | Main | 明日から12月 »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference 今日の届け物:

« 今日の届け物その4 | Main | 明日から12月 »